Objawy dodatkowe: intensywne przebarwienia wokół szypułki przy powolnym dorastaniu owoców, opóźnione dojrzewanie owoców

Uszkodzona część rośliny: owoce - zewnątrz

Występowanie: w okresie dorastania i wybarwiania owocow

Przyczyny:

• brak prawidłowego odżywiania roślin
  • okresowe nadmierne odżywianie azotem przy braku optymalnych warunków uprawy przede wszystkim przy niskiej temperaturze i nadmiernej wilgotności podłoża
  • niedostosowanie nawożenia do wymagań odmiany
• cecha odmianowa

Nierównomierne zewnętrzne wybarwienie owoców - intensywniejsze przy szypułce tzn. zielona piętka - cecha odmianowa grona owocowe z zieloną piętką - w miarę dojrzewania zielona piętka zanika

Zapobieganie:

• dostosowanie zawartości azotu do okresu i warunków uprawy, zmniejszenie poziomu azotu przy deficycie światła i niskiej temperaturze
• ograniczenie formy amonowej azotu w okresie dorastania i wybarwiania owoców (do 7-10 mg NH₄ /l dozowanej pożywki) w warunkach sprzyjających nadmiernemu pobieraniu tego składnika (niższa od optymalnej temperatura, niedobór światła)
• ograniczenie stosowania nawozów zawierających duże ilości azotu w formie amonowej - saletry amonowej, fosforanu amonowego, mocznika, nawozów wieloskładnikowych z dużym udziałem formy amonowej czy mocznikowej
• utrzymanie optymalnej temperatury podłoża
• utrzymanie optymalnej wilgotności początek plonowania optymalna 60-70%, min. 50-60%, maksym. 70-80%