Objawy: część kwiatów nie zawiązuje owoców, pomimo prawidłowego kwitnienia i terminowego wprowadzania trzmieli

Brak prawidłowego zawiązywania owoców przy zmniejszeniu aktywności trzmieli (temp. powietrza powyżej 30 o C, niska wilgotność powietrza poniżej 55%)

Nie zawiązywanie owoców przy prawidłowo wykształconych kwiatostanach i kwiatach braku optymalnych warunków do zapylenia

Uszkodzona część rośliny: grona owocowe

Występowanie: w okresie kwitnienia

Przyczyny:

• brak optymalnej wilgotności powietrza (poniżej 50% - wysychanie pyłku, powyżej 50% zlepianie pyłku i brak osypywania
• nie odpowiednia temperatura (poniżej 15°C i powyżej 30°C pyłek niekiełkuje
• przy zapylaniu przez trzmiele niedostateczne przeniesieniu pyłku,
  • niedostosowanie liczebności trzmieli do powierzchni uprawy
  • nieterminowe uzupełnienie rodzin trzmieli)

Zapobieganie:

• utrzymanie optymalnych warunków uprawowych - temperatury (20-27°C - optimum dla kiełkowanie pyłku),
  • wilgotności względnej (60-75%)
  • naświetlenia
• prawidłowe nawożenie fosforem, manganem i borem